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Alf et Sam au Québec
15 mars 2009

La cabane à suc'

Dimanche 15 Mars, c'etait la grande sortie gastronomique à Rougemont.
Nota : - Rougemont se situe à 45 minutes (en règle générale) de Montréal. -

On mange un bon gros repas traditionnel dans les cabanes; soupes aux pois, aux carottes, omelette, jambon, pommes de terre, fèves au lard, oreilles de crisse ( non non, ce n'est pas du cartilage et encore moins un bout d'oreille comme une certaine personne, hein Sam, l'affirmait...), le tout arrosé de sirop d'érable.

Pour les desserts, on bat tous les records en absorption de calories! Pouding chômeur au sirop d'érable, tarte au sirop au sucre, mousse de sirop d'érable, Grands-pères au sirop d'érable. Et si on veut on peut même rajouter du sirop d'érable sur le tout!!!

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La grande salle à manger avec son "excellent" chanteur à gauche

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Alf devant le buffet

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La tire est déposée chaude directement sur la neige.

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On se sert ensuite de cuillères ou spatules en bois pour prendre la tire d'érable sur la neige.

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Commentaires
Y
eh be moi c'est pas l'eau qu ca tire ooooooooooh non cela serait autre chose putain quelle vie allez je igolle pas vrais je suis bien contenet pour toi a+ veille crapulle
G
Tout ça me donne l'eau à la bouche (surtout la tarte au sucre !!!)
Alf et Sam au Québec
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